Une crêperie emblématique de la place des Lices change de propriétaire
Nous avons accompagné la transmission du fonds de commerce de L’Abri du Marché, une crêperie située sur l’emblématique Place des Lices à Rennes, au cœur de l’un des secteurs commerçants les plus recherchés de la capitale bretonne.
Un fonds de commerce idéalement situé Place des Lices à Rennes
À quelques pas du célèbre marché des Lices, L’Abri du Marché bénéficie d’un emplacement privilégié dans le centre historique de Rennes. La place et ses rues environnantes concentrent de nombreux commerces, bars et restaurants et profitent d’une fréquentation régulière des Rennais comme des touristes.
Dans cet environnement particulièrement recherché, la crêperie ouvre aujourd’hui un nouveau chapitre avec l’arrivée d’un nouveau propriétaire.
Cette transmission permet ainsi d’assurer la continuité de l’activité dans un emplacement reconnu du centre-ville rennais.
Transmission d’un fonds de commerce à Rennes : sécuriser la valeur et les conditions de la cession
Dans une cession de fonds de commerce à Rennes, la réussite de l’opération repose notamment sur la capacité à positionner le fonds au juste prix et à réunir les conditions favorables à sa reprise. Chiffre d’affaires, rentabilité, loyer, durée et conditions du bail commercial, emplacement ou encore potentiel de développement sont autant d’éléments qui permettent d’apprécier la valeur et l’attractivité d’une affaire.
Notre intervention consiste à croiser ces données avec les références issues de transactions comparables et la réalité de la demande des repreneurs. Cette analyse permet de construire une stratégie de commercialisation cohérente, de qualifier les acquéreurs et de conduire la négociation jusqu’à la transmission, en coordination avec nos différents services : les conseils juridiques, recherche de financement…
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