Né d’un père vietnamien et d’une mère thaïlandaise laotienne, Taï Soulafong Nguyen est un véritable breton cosmopolite par excellence. Arr...
Anais LE BIHAN et Aurélie LE BEON, fleuristes de profession ont ouvert leur première boutique, « Le Fleuriste » jeudi dernier à Langueux,...
Après 8 mois de travaux, l’Hôtel « Blue Hôtel » laisse désormais place à l’établissement « Kyriad Direct ». Rencon...
En février dernier, le célèbre restaurant l’Arsouille détenu par Christophe Gauchet, dit Chris, a définitivement fermé ses portes pour devenir P...
Le Génépi, véritable institution de la Rue de Chateaugiron, change de propriétaires. Après quelques semaines de travaux, le Génépi, bar restaurant my...
Dans la rue Saint-Melaine, à quelques pas du parc du Thabor, l’Attrape rêve vient d’ouvrir ses portes. Et c’est d’ailleurs un...
Après quelques mois de travaux et une longue période de confinement, le mythique Bateau Ivre a ré-ouvert ses portes le 17 juin. Rencontre avec Max, le...
C’est dans la rue du Roi Albert au cœur du centre-ville nantais que cette nouvelle enseigne « Firkin » a ouvert ses portes après que...
Tout a commencé en 2013 : Nana et Bertrand se sont rencontrés lors d’un voyage en Thaïlande, et ne se sont plus quittés. Nana rêvait depuis son...
Nous avons rencontré Rémi SOYRIS, le nouveau propriétaire du tabac presse de Saint-Jacques-de-La-Lande, qui a récemment ouvert les portes de son établ...
Les chargés d’affaires du Groupe CAP TRANSACTIONS ont accompagné Aude CHALME et Isabelle MAINGUY, il y a 1 an et demi dans l’acquisition d...
Les chargés d’affaires du Groupe CAP TRANSACTIONS ont accompagné les deux frères, Régis et Maxime FLEURY, il y a tout juste 3 ans dans l’a...
Début Mars, les deux établissements ont dû fermer leurs portes suite à l’annonce du confinement. Un coup dur pour les jeunes cuisiniers qui vena...
Ouvert depuis décembre dernier, le tout premier Eat Salad bretillien s’est implanté à Cesson Sévigné. Nous avons rencontré Paul et Najib, ces...
Le Tiffany’s, véritable institution de la Rue Paul Bert, change de propriétaires. Après 6 mois de travaux, le Tiffany’s, bar mythique du...
Angello, une success story tout en simplicité ! La réputation du restaurant Angello situé place de Bretagne à Rennes n’est plus à faire, et vou...
Dans le bas de la place des Lices, la rue Nantaise, l’adresse culinaire de Rennes, accueille deux nouveaux établissements : la Mirlitantouille e...
Bientôt 9 mois que Franck et Cyril sont aux commandes du Tabac La Croix Verte, rue de Nantes, à Saint-Jacques-de-la-lande. Rencontre avec les nouveaux...
Nakama : un coup de cœur rennais et une passion commune pour le japon. Le Nakama c’est avant tout l’histoire d’une rencontre entre...
ODORICO, AMBIANCE ARTISTIQUE ! Lorsqu’on arrive sur la place du Général de Gaulle, à Vitré, notre regard est happé par la terrasse surprenante...
Un nom évocateur d’un plat de la capitale, un décor chic et soigné digne des grandes brasseries, le tout sur une place éponyme de Paris : des in...
Après 6 mois de travaux, un changement de nom commercial et l’obtention d’une troisième étoile, l’Hôtel Ortega fait peau neuve. Renc...
Le renouveau de la Guinguette La Guinguette, véritable institution installée depuis plus de 60 ans, change de propriétaires. Une nouvelle page se to...
Semper fidelis : Toujours fidèle ! C’est dans la Rue Jacques Cartier, au cœur des remparts de Saint-Malo que le nouveau restaurant « Le F...
L’hôtel Ker Lann de Bruz C’est un chantier d’une grande envergure qui s’est déroulé ces dernières années autour du projet de...
Au cœur du centre-ville de Fougères, « Le Celtic » a définitivement laissé place à « La Taverne », le nouveau Bar Tabac du Bou...
Une agréable rencontre en ce début de semaine avec Eric Latreuille, dirigeant de l’entreprise Sekkoia installé par l’entité Cap Commerce d...
Originaire de Rennes, Laetitia Manceau, commerçante de métier, a ouvert sa première boutique, Dress Code, il y a 9 ans au 23 Rue du Champ Jacquet à Re...
Mercredi 10 Octobre, nous avons rencontré Mickaël Lubrano-Lavadéra, un des associés du nouveau restaurant Mamma Vespa situé rue Hoche à Rennes. Restau...
Vous aimez les lieux conviviaux et chaleureux ? C’est dans cette ambiance que la Cabane Bodega a ouvert ses portes il y a deux semaines sur le Mail Fr...
Clap de fin pour « La Cours des Miracles » qui laisse désormais place à « La Cour ». Changement de propriétaire et d’ambiance pour cette entité en...
Lipoloop : un nom évocateur qui nous transporte déjà dans un univers nouveau, ludique et plein de surprise.
Paul Lagautrière est ingénieur en géotechnique. Depuis toujours intrigué et attiré par les nouvelles technologies, ...
C’est dans la rue Vasselot au cœur du centre-ville Rennais que ce nouveau restaurant « Les p’tits potes » a ouvert ses portes après 1 mois ...
Ouvert depuis le 1er décembre dernier près de Rennes, le Cabaret Moustache qui ne désemplit pas, séduit par son élégance et son univers de folie. I...
Au sein de la zone économique la plus dynamique de Bretagne, la P'tite Flambée change de propriétaires.
C'est dans la rue Beaudrairie, au coeur du centre ville rennais, que l'on découvre cette nouvelle enseigne, "Bourbon d'Arsel".
A Saint-Brieuc, au 37 rue Saint Guillaume, le bar tabac change de propriétaires.
Originaire de la Suisse, Yann DAYER s'est formé à l’école hôtelière, avant de déménager au Danemark pour y découvrir l'univers de ...
A la rencontre de la jeune scène culinaire rennaise On dit souvent que la vie est faite de rencontres et parfois elles nous embarquent dans de be...
Après neuf mois de travaux, l'établissement "La Robiquette" a ouvert sous une nouvelle identité : "Les Halles Saint-Grégoire".
Le nom du restaurant de Julien Lemarié nous fait déjà voyager dans un univers nouveau, ludique et plein de promesses ...
"Le Nabu", l'institution rennaise, à ouvert mardi dernier sous ...
A Saint-Brieuc, au 6 place de la cité, le tabac presse change de propriétaires. Madame et Monsieur Guitel ...
Un couple est à l’origine de ce beau projet : Sophie et Vincent Guillemot. Après avoir passés 6 ans à la tête du restaurant ...
Yann et Gaëlle LEGAL viennent de rouvrir le nouveau tabac presse loto, à SAUTRON.
Du cœur et de la passion, Laetitia et Nicolas Piton en ont « Nous aimons notre métier, il est riche de rencontres et de partage. ».
Une cuisine du marché avec des produits frais, des fournisseurs en circuit court, une offre originale et innovante ...
Un concept original de burger à la française. Au départ, un couple précurseur : Jessica et Stéphane LORAINE et une solide expérience ...